Einfacher schwedischer Rhabarberkuchen mit Vanille und Kardamom
Der April bringt nicht nur launisches Wetter sondern läutet auch den Start der 3-monatigen Rhabarber-Saison ein. Das Gemüse ist ein richtiger Frühlingsbote und erfreut sich steigendem Interesse. Dank des fruchtig-säuerlichen Geschmacks bieten sich außerdem viele Zubereitungsmöglichkeiten, wie Marmelade, Kompott oder…
Saftiger Apfel-Mohn Kuchen mit Hefeteig und Schmand
Mohn punktet nicht nur durch seinen tollen Geschmack, sondern ist auch noch richtig gesund. So weist Mohn einen hohen Gehalt an Magnesium, Kalzium, Kalium und Eisen auf und enthält außerdem noch zwei essenzielle Aminosäuren. Auch wer Kinder hat, braucht keine Angst zu haben. Die angebotenen Mohnsorten…
Klassischer österreichischer Kaiserschmarrn wie bei Oma
Um die Herkunft des Kaiserschmarrns ranken sich viele Geschichten, wobei die meisten damit Enden, dass der „Schmarren“ Kaiser Franz richtig gut schmeckte und auch wir von TreeBox können bei einem schönen lockeren und fluffigen Kaiserschmarrn nur selten Nein sagen. Unser Favorit ist dabei die klassische Variante…
Weiche und fluffige Zitronen Cheesecake Cookies mit Vanille
Wusstest Du schon, dass der größte Unterschied zwischen deutschen Plätzchen und den amerikanischen Cookies der ist, dass Cookies innen noch richtig schön weich sind? “Soft and Chewy” nennen das die Amerikaner und sind dort aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Fast jede Shopping-Mall hat Geschäfte…
Saftiger und fluffiger Gugelhupf Eierlikör-Nutella Kuchen
Wer kennt es nicht: Spontan kündigt sich für Sonntag Nachmittag Besuch an und am liebsten möchte man seine Freunde mit etwas selbst gebackenem überraschen. Doch für einen aufwendigen Kuchen ist es bereits zu spät und der Supermarkt um die Ecke hat natürlich auch geschlossen. Unser Eierlikör-Nutella Kuchen…
Amerikanische Apfel-Cranberry Tarte mit Cidre
Cranberries sind gesund. Das wussten schon die Indianer vor 300 Jahren. So enthalten frische Cranberries rund 13g Vitamin C pro 100g sowie eine Menge an Vitamin A und Antioxidantien. Auch viele nützliche Mineralien, wie Kalium, Calcium und Magnesium sind in der Beere enthalten. Da frische Cranberries jedoch ziemlich…
Einfache Butterplätzchen nach Omas Art mit Eigelb
Für viele ist das alljährliche Weihnachtsbacken fast genauso traditionell wie das Fest selbst. Man schwelgt in Erinnerungen, wie man früher selbst mit Mama in der Küche stand und heimlich den Teig weggenascht hat. Jetzt haben viele vielleicht schon selbst Kinder und wollen diese Tradition weitergeben. Da darf natürlich…
Knusprige und saftige Apfeltaschen mit Mürbeteig und Karamell
Passend zur kalten Jahreszeit, stellen wir Dir in diesem Rezept Apfeltaschen mit einem leckeren Karamell-Überzug vor. Anstelle von Blätterteig nutzen wir hierfür einen Mürbeteig. So werden die Teigtaschen nicht nur wunderbar knusprig, sondern können zu einem späteren Zeitpunk auch problemlos kalt verzehrt werden.
Amerikanische Blueberry Cheesecake Pie mit Vanille
Mit unserer Blueberry Cheesecake Pie möchten wir Dir heute ein echtes Dream-Team vorstellen. Nicht nur, dass Heidelbeeren ausgezeichnet schmecken, nein, sie sind auch gesund und stecken voller gesundheitsfördernder Stoffe. Kombiniert man diese wunderbare Frucht nun mit einem leckeren…
Cremiges Tiramisu mit Sahne und Amaretto ohne Ei
Egal ob Schreibweise oder Zubereitung, beim Tiramisu scheiden sich die Geister. Aus diesem Grund wollen wir an dieser Stelle auch nicht das hundertste “original italienische Tiramisù Rezept” bringen, sondern präsentieren stattdessen unsere Variante der süßen Köstlichkeit. Da das Rezept ohne rohe Eier auskommt, muss man…
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