Lockere Biskuitrolle mit Erdbeeren und Sahne
Eine locker-leichte Biskuitrolle mit aromatischen Erdbeeren und frischer Sahne. Das klingt nach der perfekten Leckerei für den heißen Sommer. Die Biskuitmasse ist schnell gemacht und auch die Füllung kommt mit nur wenigen Zutaten aus. So kann man auch beim kurzfristig angekündigten Besuch zum Kaffeetrinken noch…
Einfacher veganer Apfelkuchen mit Sojamilch und Öl
Apfelkuchen gibt es in schier unendlichen Variationen. Von kompliziert und langwierig bis einfach und schnell. Doch bei einer Sache sind sich wohl alle einig: Saftig sollte er in jedem Fall sein. Wir haben uns dieses Mal für ein super einfaches, schnelles und unkompliziertes Rezept entschieden, das zudem komplett vegan ist. Anstatt auf…
Käsekuchen mit Keksboden, Himbeeren und weißer Schokolade
Weiße Schokolade gepaart mit Himbeeren sind einfach ein Traum. Das dürften wohl die wenigsten anzweifeln. Noch besser wird es allerdings, wenn man daraus einen Käsekuchen herstellt. Das Ergebnis ist einfach unfassbar lecker und lässt einem sofort das Wasser im Munde zusammenlaufen. Das Beste daran? Der hier…
Veganer Marmorkuchen mit selbstgemachter Hafermilch
Marmorkuchen zählt zweifelsohne zu den absoluten Back-Klassikern. (Fast) jeder liebt ihn und hat vermutlich das Lieblingsrezept von Oma immer Griffbereit, für den Fall, dass sich mal wieder spontaner Besuch ankündigt. Aber was tun, wenn der Freund oder Bekannte (oder man selbst) keine tierischen Produkte, wie z.B. Eier oder…
Milchreisbällchen mit Erdnussbutter und Topping
Mal wieder Lust auf etwas Süßes aber normaler Milchreis ist Dir zu langweilig? Dann sind unsere raffinierten Milchreisbällchen mit einer Füllung aus Erdnussbutter und drei verschiedenen Toppings vielleicht genau das Richtige für Dich! Die Zubereitung dauert kaum länger als bei normalem Milchreis, macht dafür aber optisch um…
Chocolate Chip Cookies mit Erdnussbutter
Schokocreme mit Erdnussbutter, was kann da noch schiefgehen? Im Prinzip nicht mehr all zu viel 🙂 Das nachfolgende Rezept für Chocolate Chip Cookies mit Erdnussbutter ist im Handumdrehen zubereitet und wird Deine Gäste beim nächsten Kaffeetrinken bestimmt vollends überzeugen. Außen sind die Cookies schön knusprig aber innen…
Vegane Bougatsa mit Grieß und Blätterteig
Bougatsa? Noch nie gehört? Dann wird es aber höchste Zeit! Eine Bougatsa ist ein griechisches / zypriotisches Gebäck aus Blätterteig, das sowohl als Süßspeise mit Creme oder Grieß als auch herzhaft mit Käse-, Hackfleisch- oder Spinatfüllung zubereitet werden kann. Wir haben uns für eine vegane Version der süßen…
Zitronenmousse mit Shortbread ohne Backen
Im Sommer keine Lust auf Backen aber dennoch Gelüste nach etwas Süßem? Dann können wir Dir mit dem nachfolgenden Rezept für eine fruchtige Zitronenmousse mit Shortbread sicher weiter weiterhelfen. Für das Rezept benötigst Du nur wenige Zutaten, es erfordert wenig Zeitaufwand und kann ganz ohne Backen zubereitet…
Saftiger Schokokuchen mit Frosting
Schokolade und Kuchen, das passt einfach. Sowohl Jung als auch Alt können einem Schokokuchen in den seltensten Fällen widerstehen. Doch auf das Selberbacken haben leider die wenigsten Lust. Dabei muss so ein Kuchen gar nicht lange dauern. Unser besonders saftiger Schokokuchen mit Frosting benötigt nur 15 Minuten…
Lockere Biskuitrolle mit frischen Kirschen
Backen im Sommer? Das ist sicherlich nicht unbedingt für jeden etwas. Aber es muss ja auch nicht immer gleich eine schwere Torte oder ähnliches sein. Biskuitteig bzw. Biskuitmasse eignet sich unserer Meinung nach hervorragend für die heißen Tage, da diese besonders locker und leicht daherkommt. Bei der Füllung sind der Fantasie…
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🐝🌺 “Die Biene als Botschafterin für nachhaltiges Handeln” – Der Slogan von Bienenretter.de trifft es unserer Meinung nach genau. Nachhaltigkeit wird auch bei uns groß geschrieben und daher haben wir uns letztes Jahr im August für eine Bienenpatenschaft entschieden.
Mit einer Bienenpatenschaft bei Bienenretter.de wird die nachhaltige Strategie, Wild- und Honigbienen zu ihrem Schutz in der Stadt anzusiedeln und zu pflegen unterstützt. Zudem trägt man zur Finanzierung von wichtiger Aufklärungsarbeit und zur Durchführung von Workshops mit Kindern und Jugendlichen bei.
Wir finden das eine super Möglichkeit unserer Natur auf diesem Wege etwas zurückgeben zu können und die Artenvielfalt in Deutschland zu erhalten.
Über weitere Paten dieses Projektes würden wir uns natürlich sehr freuen. Wenn auch Du am Bienenschutz Interesse hast, dann ist vielleicht eine Bienenpatenschaft genau das richtige für Dich.
Hier geht es direkt zur Patenschaft:
👉 www.bienenretter.de/pate
Mehr Infos zu diesem Projekt findest Du hier:
👉 www.treebox.de/bienen
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🍓🍰 Wir haben für Dich die perfekte Leckerei für die heißen Tage. Für die Zubereitung benötigst Du folgendes:
🍰 Für den Teig
120 g Mehl
120 g Zucker
4 Eier
1 Packung Vanillezucker
1 TL Backpulver
🍓 Für die Füllung
250 ml Sahne
300 g Erdbeeren
1 Packung Sahnesteif
Eine Schritt für Schritt Anleitung findest Du hier:
👉 www.treebox.de/biskuitrolle
Wir wünschen einen guten Appetit.
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