von Daniel | 31. August 2018 | Herzhaft, Rezepte
Frittata, quasi das italienische Pendant zum klassischen Omelett. Im Vergleich zu der Eierspeise wird die Frittata allerdings so gegessen wie sie aus der Pfanne kommt. Sie wird also weder zusammengeklappt noch umgeschlagen. Zudem ist sie perfekt zur Resteverwertung...
von Daniel | 20. August 2018 | Rezepte, Süß
Jeder kennt vermutlich diese (nicht wirklich nachhaltige) süße Versuchung aus dem Kühlregal, zumindest aus seiner Kindheit. Da auch wir den Geschmack lieben, gibt es nachfolgend ein Rezept für einen leckeren, wenn auch nicht unbedingt für eine Diät geeigneten,...
von Daniel | 15. August 2018 | Rezepte, Süß
Ob nun Zwetschge, Zwetschke oder auch Zwetsche, darüber lässt sich sicherlich streiten. Die Hauptsache ist jedoch, dass die pflaumenähnliche Frucht super lecker ist! Nachfolgend haben wir Euch einen klassischen Zwetschgenkuchen mit Hefeteig mitgebracht. Diesen könnt...
von Daniel | 9. August 2018 | Rezepte, Süß
Wir Deutschen lieben Kirschen und verzehren pro Kopf jährlich ca. 2 kg von der süßen Frucht. Egal ob Süß- oder Sauerkirsche, egal ob zu Marmelade, in einem Dessert oder in einem Kuchen verarbeitet, sie sind (fast) immer ein Genuss. Die Erntezeit für Kirschen beginnt...
von Daniel | 26. Juli 2018 | Rezepte, Süß
Wenn die Temperaturen über die 30°C klettern, hält sich meist der Appetit auf Kuchen stark in Grenzen. Der ein oder andere Kuchen schafft es dank seines erfrischenden Geschmacks dennoch die Leute auch im Sommer vollends zu begeistern. Von dieser Sorte möchten wir Dir...
von Daniel | 18. Juli 2018 | Rezepte, Süß
Apfelküchle sind wohl jedem ein Begriff und jeder hat vermutlich auch sein ganz persönliches Rezept für den Teig. Aber hast Du auch schon einmal von den Tiroler Apfelküchle gehört? Sie zeichnen sich durch einen besonders dicklichen Teig aus, wodurch die fertig...
