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Tiroler Apfelküchle

Menge1 PortionArbeitszeit10 minKoch-/Backzeit10 minGesamtzeit20 min

5. Genießen

 2 (kleine) Äpfel
 100 g Mehl
 25 g Zucker
 1 Ei(er)
 80 ml Milch
 1 Prise Salz
1

Die Äpfel schälen, das Gehäuse entfernen und in Ringe schneiden.

2

Die restlichen Zutaten in einer Schüssel zu einem dicklichen Teig verrühren.

3

Öl in eine Pfanne geben und erhitzen.

4

Nun jeweils einen Apfelring in den Teig tauchen bis dieser vollständig bedeckt ist. Diesen in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze goldbraun braten.