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Marzipankartoffeln selber machen

Menge1 PortionArbeitszeit15 minGesamtzeit15 min

Marzipankartoffeln selber machen ohne Alkohol

 250 g (selbstgemachtes) Marzipan
 170 g Puderzucker
 3 EL ungesüßtes Kakaopulver*
 Wasser
1

Den Puderzucker mit den Händen in die Marzipanrohmasse einarbeiten.

Hinweis: Sollte die Masse zu trocken sein und sich nicht verbinden, einfach schrittweise Wasser hinzugeben.

2

Die Masse zu einem rechteckigen Block oder einer dünnen Rolle formen und z.B. mit einem Teigschneider portionieren.

3

Die portionierten Stücke zu einer Kugel / Kartoffel formen und in Kakaopulver wälzen.