von Katrin | 1. Dezember 2018 | Hintergrundwissen
Weißt Du eigentlich wann bei uns in Deutschland welches Obst und Gemüse Saison hat? Mit Sicherheit hast Du ein paar einheimische Früchte parat, wie zum Beispiel Erdbeeren im Frühsommer, die Du mir jetzt nur liebend gerne aufzählen möchtest. Leider trügt der Schein...
von Katrin | 9. August 2018 | Hintergrundwissen
Diesen Blogbeitrag möchte ich gerne mit einem Zitat des Dalai Lamas beginnen. Unser Planet ist unser Zuhause, unser einziges Zuhause. Wo sollen wir denn hingehen, wenn wir ihn zerstören? Dieses Zitat ist leider bittere Realität und macht insbesondere auch deutlich,...
von Daniel | 25. Mai 2018 | Hintergrundwissen
Filterkaffee? Und dann auch noch per Hand zubereiten? Auf was für einer Seite bin ich denn hier gelandet? Im Zeitalter der Kaffeevollautomaten und dem ständigen Zeitdruck fragst Du dich vermutlich gerade zurecht, ob diese altertümlich anmutende Zubereitungsmethode für...
von Katrin | 26. April 2018 | Hintergrundwissen
Bulletproof Coffee. Noch nie gehört? Da geht es Dir vermutlich wie vielen anderen auch. Aus diesem Grund möchten wir ein wenig Licht ins Dunkel bringen und Dir das Trendgetränk aus den USA mal etwas genauer vorstellen. Ursprung des „kugelsicheren“...
von Katrin | 27. März 2018 | Hintergrundwissen
Das Chaos beherrscht die Handtasche einer Frau. Dieser Spruch trifft wohl auch irgendwie auf mich zu, trotzdem gibt es zwei Konstanten die ich in meiner Tasche nicht missen möchte. Dies ist zum einen ein einfacher Jutebeutel und zum anderen ein Baumwollnetz. Ich habe...
von Katrin | 1. Oktober 2017 | Hintergrundwissen
65,7% der Deutschen lieben Filterkaffee. Zumindest wenn man dem aktuellen Kaffeereport 2017, den der Kaffeeröster Tchibo zusammen mit Brand Eins Wissen und Statista veröffentlicht hat, Glauben schenken mag. Insgesamt 7,2 kg Rohkaffee bzw. 162 Liter pro Kopf werden...
